文化教室トップ 教室募集 講師募集
マクロビオティック教室(ちゃらん家)

マクロビオティック教室(休講中)

一宮市本町通りにある日替わりシェフのお店、ちゃらん家の人気ワンディシェフ小崎幸恵(こさきゆきえ)さんの、マクロビオティック教室です。

小崎さんにはいちのみや大学でもお話しいただきました。右の写真がその時の様子です。

小崎さんによるデモンストレーションを見た後、ランチをいただきます。日本の伝統食をベースに、暮らす土地の旬のものを食べるというマクロビオティックの考え方や調理法などの基本を知って、おうちでお料理を作るときに生かしてみませんか?

マクロビオティック教室案内のPDF版はこちらです。

下の写真は2012年2月25日に行われたいちのみや大学講座でのお料理です。

マクロビオティック料理

マクロビオティック教室の開講

2012年4月15日(日)に開講しました。
現在、ちゃらん家閉店のため、休講中です。

マクロビオティック教室のコース内容

  • 開催日: 隔月(4, 6, 8, 10, 12, 2月)第3日曜日 12:00~14:00
  • 会費: 1,500円(受講料500円+1,000円分の昼食)
  • 定員: 20名 ※空きがあれば何月からでも参加できます。

マクロビオティック教室の場所

ちゃらん家 閉店しました。

Copyright© 有限会社人の森. All rights reserved.